创建时间：
2005年
院士人数：
-人
关键学科：
-一
博士学位数量：
-一
学生人数：
待分配
硕士学位项目数量：
-一
延安职业技术学院成立于2005年。是经陕西省人民政府批准、国家教育部备案的公办普通高等职业技术学院。它也是陕北唯一的工程职业学院。
学院占地625亩，建筑面积25万平方米。它拥有210，000本藏书、20，000本电子书、1，127台教学用计算机、219个语音实验室座位和946个多媒体教室座位，共有各类学生9282名，包括4，774名全日制学生和4，508名成人和远程教育学生。
学院秉承“立足本地、服务社会、崇尚能力、办出特色”的办学理念，着力培养陕北能源化工、绿色农业、红色旅游、民族制造业紧缺的高技能人才。建立了校企合作的“双证书”(毕业证书和职业资格证书)制度，主要通过陕北能源化工基地和金融、旅游、教育、建设、电力、交通、林业、畜牧等系统，为长三角、珠三角、黄三角发达地区的机械、电子、制造企业毕业生建立了广泛的就业网络。学院位于延安市，环境优雅，文化氛围浓郁，交通便利。