2003年
院士人数：
-人
关键学科：
-一
博士学位数量：
-一
学生人数：
10000-20000
硕士学位项目数量：
-一
烟台大学文学与经济学院成立于2003年，是一所全日制本科综合大学，也是教育部认可的第一所独立学院。目前，学校有12，000多名学生。2005年1月，学院通过了教育部独立学院办学条件和教学工作专项检查，成绩优异。2006年4月，在教育部对第《普通高等学校学生管理规定》 (21)号法令执行情况的检查中，专家们一致予以表扬。2012年6月，专家组通过对山东省独立学院的全面检查和对山东省学士学位授予情况的检查评估，对学院的建设和发展给予了积极评价。
学院位于烟台市莱山，东临黄海，西临青山。这里环境优雅，风景优美，气候宜人。这是一个教育人们和进行学术研究的理想场所。校园紧邻烟台大学校本部，占地630亩。拥有独立、设备齐全的办学条件和完善的学生服务设施。已建成近23万平方米的教学楼、图书馆、宿舍楼和餐厅。拥有多媒体教室、大型计算机网络教室、语言实验室、实验室等现代化教学基础设施；有4万多平方米的中型体育场、网球场、排球场和篮球场。
学院以全日制普通本科学生为主，面向全国统一招生。有中文系、外文系、经济系、会计系、管理系、电子信息与计算机科学系、机电工程系、建筑工程系、食品与生物工程系。法律、新闻、汉语言文学、英语、日语、韩语、国际经济与贸易、投资、工商管理、市场营销、公用事业管理、会计、财务管理、计算机科学与技术、电子信息科学与技术、通信工程、自动化、机械设计与制造与自动化、金属材料工程、车辆工程、工程管理、视觉通信设计、环境设计、生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全等26个本科专业，文秘、商务英语、国际经济与贸易、工商企业管理、市场营销、会计、 计算机应用技术、电子信息工程技术、通信技术、机电一体化技术、建筑工程管理、房地产管理与估价、财务管理等13个专业。
学院发挥靠近烟台大学校本部的优势，充分依托母校的优质办学资源。有683名教师。教师中，43.8%拥有教授、副教授职称，85%拥有博士、硕士学位，形成了一支结构合理、教学水平高、科研能力强的教学团队。
学院坚持“以学生为本、以教师为本、以质量求生存、以特色求发展、以服务社会为己任”的发展理念。实施综合学分制，注重教学质量，加强实践教学改革。通过校企合作、职业课程嵌入、实践基地、学科竞赛、校园和社会实践等方式强化实践能力，提高学生实践能力，不断提高学生综合素质和专业创新实践能力，培养适应经济社会发展需要、具有良好基础理论知识和专业实践能力、具有较强社会责任感和专业能力的高素质应用型人才。
学院坚持“尊重礼仪，将经验应用于世界”的教育理念。紧密围绕应用型人才培养目标，构建多平台、全方位的实践能力培养体系，促进不同潜力、不同抱负、不同能力学生的个性化发展。学院在强化实践教学主体的基础上，努力从四个方面构建提高学生综合实践能力的有效平台。通过组织学科竞赛和其他活动，提高学生的创新和实践能力；通过实施“一生多证”等措施，提高学生的专业能力。通过开展社区活动、社会实践活动和任命学生助理，提高学生的社会实践能力和社会责任感；通过就业创业培训和实践，提高学生的就业创业能力和社会竞争力；通过开放教育和加强对外交流与合作，与英国、澳大利亚、韩国、日本和台湾等20多所高校建立了友好合作关系。2008年12月，它被省教育厅批准并有资格接收外国学生。2010年3月，它被国家外国研究局批准，并有资格聘请外国专家，从而提高学生的国际视野和开放思维。
春风变成了雨、桃和梅子的芬芳。在过去的五年里，学院在人才培养方面取得了显著的成绩。735名学生被国内外研究生院录取，其中217人在2014年被研究生院录取。490名学生通过了从专科升级到专科的考试，并成功地升入了专科。从初级学院升级到高级学院的比率高达20%。学院组织学生参加全省各类学科竞赛，共获得336项奖励，其中国家特别奖2项，一等奖21项，二等奖50项，三等奖90项，优秀奖3项，省级特别奖1项，一等奖36项，二等奖75项，三等奖51项，获奖1项，优秀奖6项。学院司法考试的通过率逐年上升至50%。每年，该学院都有50多名优秀学生在国家公务员考试中脱颖而出。1000多名学生获得了各种资格证书，如内部审计师、人力资源经理、企业人力资源经理和物流经理。
风越来越大，大海越来越大。我们将把握时代脉搏，探索教育规律，抓住机遇，迎接挑战，以更加开放的胸怀，更加宏观的视角，为学院创造更加光明灿烂的未来。